Cơ quan chủ trì: nông nghiệp công nghệ cao Tu Mơ Rông
Chủ nhiệm nhiệm vụ: CN. Nguyễn Đình Cảnh
Mục tiêu chung:
Hoàn thiện công nghệ chiết xuất cao định chuẩn giàu ligustilide 0,5% từ rễ Đương quy Nhật Bản (Angelica acutiloba) ở quy mô 500kg/mẻ.
Mục tiêu cụ thể:
+ Nghiên cứu tối ưu quy trình chiết xuất cao Đương quy giàu ligustilide 0,5% ở quy mô 20 kg dược liệu/mẻ; quy mô 100 kg dược liệu/mẻ.
+ Nâng cấp và tối ưu quy trình chiết xuất cao Đương quy giàu ligustilide 0,5% ở quy mô 500 kg dược liêu/mẻ.
+ Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cao định chuẩn giàu ligustilide 0,5% từ rễ Đương quy Nhật Bản.
Nội dung:-Hoàn thiện quy trình chiết xuất cao từ rễ Đương quy Nhật Bản:
+ Sơ chế dược liệu đầu vào.
+ Điều chế cao chiết, các phân đoàn chiết cồn cao độ
+ Khảo sát hàm lượng ligustilide trong cao toàn phần.
-Sản xuất cao chiết Đương quy ở quy mô pilot 20kg/mẻ, 100kg/mẻ và 500kg/mẻ.
-Chỉ tiêu cần đạt:
+ Hàm lượng tro sunfat, kim loại nặng, vi sinh vật: đạt tiêu chẩn dược điển Việt Nam V.
+Hàmlượng ligustilide > 0,5%.
+Hàmlượng acid ferulic > 0,05%.
-Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cao Đương quy dựa trên hai thành phần ligustilide và acid ferulic
Kết quả dự kiến:
- Báo cáo tổng kết dự án.
-30kg cao giàu ligustilide 0,5%.
-Quy trình ổn định chiết xuất cao ligustilide 0,5% ở quy mô 500kg dược liệu/mẻ.
-Tiêu chuẩn cơ sở cao chiết Đương quy có hai thành phần ligustilide và acid ferulic.
Thời gian thực hiện: 30/12/2020 đến 30/12/2022